本课程以二维水沸腾仿真为案例，带你完整走一遍 ANSYS Workbench/Fluent 多相流相变仿真的标准流程。课程核心价值在于把抽象的“多相流”“相变沸腾”落到可操作案例中：从 DesignModeler 几何建模、底部分段加热与局部网格加密，到 Fluent 中 Mixture 多相流模型、主次相配置、表面张力及蒸发-冷凝质量传递设置，再到边界条件、初始相分布构造、瞬态求解和相分布/压力/速度云图后处理，形成一条贯通式学习路径。课程适合流体、热工、能源动力、化工、机械等方向的本科生、研究生和仿真工程师，尤其适合希望快速掌握沸腾相变仿真基本流程的初学者。学习后，你将理解多相流中“相”的概念，掌握二维沸腾案例的建模、网格、模型设置与求解方法，并能通过云图和动画分析气泡生成、脱离、上升及流场变化，为后续开展更复杂的多相流与传热仿真打下基础。